新着情報

母の日のプレゼントは、「バラ色の人生」と命名されたロゼワイン!

「バラ色の人生(ラ・ヴィ・アン・ローズ)」と命名された美しい色合いのロゼワイン

「ラ・ヴィ・アン・ローズ」は、南仏ニース近郊のリゾート地に位置する「シャトー・ルービーヌ」でつくれています。

ブドウ畑には、高品質のワインを造る特権条件として理想的な自然な排水(Roubineルービーヌ:プロヴァンス語で”小川”を意味する)が東西にわたり備わっています。
自然とのバランスをとり、テロワール(ブドウ畑を取り巻く生育環境)を尊重しながら、伝統的な醸造方法で丁寧なワイン造りを実践しています。

高品質な地中海ブドウ品種ブレンドでつくったロゼワインは、
グレーがかった輝く サーモンピンク色 。花のようなアロマで、口に含むと アニスを思わせるようなキャンディ、フェンネルの風味を感じられ、円やかで繊細な味わいです。

オーナーとしてシャトーを切り盛りする、ヴァレリー・ルッセルさんは、ロゼワインのようなピンク色が似合う、チャーミングで素敵なマダムです。

マダムに「ラ・ヴィ・アン・ローズ」に合う料理を聞いたところ、
普段の家庭料理では、パプリカ、ズッキーニ、ナスなどの野菜を、ニンニク、オリーブオイル、トマトで煮込んだ南仏の郷土料理「ラタトゥイユ」と合わせることが多いそうです。

ラタトゥイユ以外にも、シンプルでトマトソースたっぷりのピッツァや、ニンニク風味の料理と相性が良く、中華料理やエスニックとの組み合わせもおすすめです。

素敵なマダムがつくる「バラ色の人生」と命名した美しいロゼワインを、南仏プロヴァンスの香りと共にお届けします。

他にも、母の日ギフトに「シャンゼリゼ ワインアベニュー」オリジナルのシャンパーニュセットもご用意しています。

また、ゴールデンウイークに向けたお家のみワインセットも期間限定(~4/26)で販売していますので、こちらもぜひお試しください。
https://champselyseeswine.stores.jp/?category_id=6077da621e746b7dbd3e354e