港区西麻布のレストラン「プレートトキオ」の村田洋祐シェフのお料理レシピ付きの「ジビエに合う赤ワイン 6本セット 」 お料理に合うワインは、「プレートトキオ」オーナー兼ソムリエの猪飼綾乃さんがセレクト。 ジビエ料理が好きな方のためにセレクトしたワインセットですが、鶏のクスクスにも良く合いますので、是非お試しください。 ※レシピはワインと一緒にご配送します。 ■ポール・ジャブレ・エネ/エヴィダンス・パール・カロリーヌ 定価：4,300円（税抜）×2本 原産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方 主要ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン種、シラー種 - ポール・ジャブレとラ・ラギューヌの醸造責任者カロリーヌ・フレイによるシラーとカベルネソーヴィニヨンの珍しいブレンド ■リオネル・フォリー/サン・ジョセフ エドノニズム 定価：4,000円（税抜）×2本 原産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方 主要ブドウ品種：シラー種 - ワインはとても香りが良く、心地よい酸味があり、溢れるような果実味を楽しめます。 ■ドメーヌ・ヴァレット/サン・ジョセフ ミュルティエ 定価：4,000円（税抜）×2本 原産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方 主要ブドウ品種：シラー種 - コート・デュ・ローヌ地方サンジョセフでワイン造りを行う家族経営のドメーヌ。鮮やかでフローラルなアロマが感じられ、タンニンと酸味が調和した赤ワインです。 ※沖縄・離島地域へのお届けには追加送料がかかります。 こちらの追加送料アイテムをカートにお入れください。 https://champselyseeswine.stores.jp/items/5f0d23424adba002de03602c