【期間限定】【Trioセレクション】人気の高級オーガニックCAVA(3種)
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【期間限定】【Trioセレクション】人気の高級オーガニックCAVA(3種)

¥9,248

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人気の高級オーガニックCAVA(3種)の「Trioセレクション」です。 世界の一流シェフにも認められた、CAVAの概念を覆す大人気のスペイン産スパークリングワイン「CAVA」 バルセロナに近いカタルーニャ州が原産。15か月瓶熟させた「レセルバ」はその中でもスペシャルな位置づけです。 ■カバ・プリバット・ブルット・レセルバ 定価:2,500円(税抜) 主要ブドウ品種:チャレロ種、マカベオ種、パエリャーダ種 - 15か月熟成によりクリーミーな口当たりできめ細かな気泡と爽やかな酸味が楽しめます。 パスタやピッツアとの相性も良く、貝類やエビなどの魚介料理、チキンやポークなどグリルしたお肉料理、シャーベットなどのデザートにも最適です。素材の持ち味を引き立てる和食やポン酢で味わう鍋料理や水炊きとも相性が良く楽しめます。蒸し物や炒め物などのシンプルな中華料理とも良い組み合わせとなります。 ■カバ・プリバット・ナチューレ・レセルバ・シャルドネ 定価:2,900円(税抜) 主要ブドウ品種:シャルドネ種 - 果実味と調和のとれた落ち着きのある味わいで、生き生きとした酸味とフレッシュな余韻が感じられます。 白身魚のカルパッチョや生牡蠣など魚介料理との組み合わせは完璧です。またオリーブオイルとの相性も良く、日本料理ではお刺身、酢の物、天ぷらなどの揚げ物に抜群の組み合わせとなります。中国料理では塩味の卵白を使った料理と合わせてください。 ■カバ・プリバット・ナチューレ・レセルバ・ロゼ 定価:3,000円(税抜) 主要ブドウ品種:ピノ・ノワール種、シャルドネ種 -フルーティーな甘いアロマ、滑らかな口当たり、バランスが良い酸味と果実味わいです。 前菜やサラダと楽しめるスタイルのスパークリング・ワインです。トマトソースのパスタやピッツア、サーモンやマグロなどの魚料理、チキンやポークなどのお肉料理、デザートにも合わせることのできる万能スタイル。和食ならお寿司、ポン酢で味わう鍋料理やしゃぶしゃぶとも相性が良く、中華料理の点心と合わせても良いです。 ※沖縄・離島地域へのお届けには追加送料がかかります。 こちらの追加送料アイテムをカートにお入れください。 https://champselyseeswine.stores.jp/items/5f0d23424adba002de03602c