港区西麻布のレストラン「プレートトキオ」の村田洋祐シェフのお料理レシピ付きの【Duoセレクション】オーガニック（ヴィーガン）・ボジョレー お料理に合うワインは、「プレートトキオ」オーナー兼ソムリエの猪飼綾乃さんがセレクト。 グリルした鶏肉にマッシュルーム、玉葱と生クリームのソースで煮込んだ「鶏モモ肉のクリーム煮込み」 ※レシピはワインと一緒にご配送します。 EVU による「VEGAN 認証」を取得したワイン。 EVU（European Vegetarian Union）国際ベジタリアン・ユニオン加盟ワイン。 「自然環境への敬意と将来の世代を守る理念」で仕事に取り組むワイナリーでつくられたワインです。ブドウは有機栽培され、鮮やかな色合い、フルーティーな香り、軽くフレッシュな味わい、イチゴのような香りと、スマートな飲み心地が楽しめます。 ■マノワール・ド・カラ/ボジョレー ヴィラージ 定価：4,000円（税抜） 原産地：フランス/ボジョレー地方 主要ブドウ品種：ガメイ種 - ワインは少し冷やしお試しください。 ※沖縄・離島地域へのお届けには追加送料がかかります。 こちらの追加送料アイテムをカートにお入れください。 https://champselyseeswine.stores.jp/items/5f0d23424adba002de03602c